簡単で本格的なソースです。 肉料理には絶品ですね。魚料理にも全然いけます。

ラング・ド・シャです！コンビニで売っていたり、北海道の某恋人系のお土産とかに使われているクッキー生地ですね！笑

卵白が余ったらこれ。甘いものは麻薬だな。(゜ロ゜)