自炊のプロ。

日々の自炊記録を書き綴っています。

2018-09-01から1ヶ月間の記事一覧

炊飯器なしでの低温調理のやり方

巷で噂の低温調理。 誰でも簡単にレストランの味。

美味しいハヤシライスの作り方

美味しいハヤシライスの作り方! 厳密に言えばハヤシライスではないですけどね ハヤシライスとビーフシチューとハッシュドビーフの違いは各自で調べてね。

家庭レベルの寿司の握り方(素人)

どうも!自炊のプロです! 寿司食べたいので握ります。 僕、以前は鮮魚居酒屋で働いていたことがありまして、寿司を握るのはは得意です。まぁ我流ですがね。。笑 握り方なんて記事にしたら本職の寿司職人に笑われてしまいますので、特に書いたりしません。ん…

カレーのちょっと変わった作り方

今回は変わったカレーの作り方。 まあ所詮カルボナーラのカレー風味なんですけどね。