自炊のプロ。

日々の自炊記録を書き綴っています。

2018-03-01から1ヶ月間の記事一覧

鶏の煮込みローマ風

今回は鶏の煮込みローマ風。 ピーマン、玉ねぎの甘味とトマトの酸味がたまらない一品です。。

ペペロンチーノの作り方(理論編)

今回はペペロンチーノの理論編。一見簡単なパスタもこんなに奥が深いんです!

一人暮らしで簡単な親子丼の作り方!

ベーシックな親子丼の作り方です!タンパク質豊富でスタミナがつきます!

一人暮らしに!簡単もやし炒めの作り方

今回は短く! いつもの炒め物もこのポイントを守ればシャキッとさせることが出来ます!

一人暮らしにおすすめ!簡単しょうが焼きの作り方

今回はしょうが焼き。漬け込まないタイプの簡単、時短レシピです!

一人暮らしにおすすめ!ペペロンチーノの作り方

今回は一人暮らしの強い味方のペペロンチーノの作り方。1食25円(自炊のプロ調べ)

シュークリームを作り方!(生地、焼き方、完成編)

シュー生地の作り方と焼き方編です。これを見れば美味しいシュークリームが作れるようになります!

シュークリームの作り方!(カスタードクリーム編)

シュークリーム作りをカスタードクリームから!基本のカスタードクリームです。

家庭で本格的なミートソースの作り方

本格的なミートソースをご自宅で。これが作れればお代を頂けるかも。。?笑

肉の焼き方。

お肉の焼き方です。ちょっと理論的に。